GRILLER(グリラー)とは?正直レビュー。使い方とお手入れ方法
momon
日韓夫婦のあれこれ。
焼きナスって皮を剥くのが熱くて大変ですよね…
グリラーなら、簡単においしい焼きなすが作れますよ!
子どもたちが大好きで毎日のように作っているレシピをご紹介。
縦長に切るのもおすすめですが、子どもたちも食べやすいように1口サイズに切っています。
ゴムブラシで油をなすに絡ませます
※このステップはやらなくてもOKですが、やったほうが触感がよくなります
強火で10分焼いて、火を止めて5分放置
5分蒸らすことで仲間で火が通りふわふわに仕上がります
ポン酢や醤油をかけて食べるとおいしいです!
普通のポン酢に比べゆずの風味が強く爽やかな味わい。
野菜にかけてドレッシングとしても使えるほどのさっぱりさ。
我が家では常備しています!
野菜って子どもに食べさせるの難しいですよね…
うちの子たちもなすは食わず嫌いしていたのですが、このレシピで作った焼きナスだとパクパク食べてくれるようになりました!
ぜひ、一度作ってみてほしいです!
それでは、あんにょん♪